*ハーブ* ガランガル(ナンキョウ)

*ガランガル カンボジア名 (ロムデーン)រំដេង 英名 Galangal 日本名 ナンキョウ 学名 Alpinia garanga Alpinia officinarum Kaempferia Galanga 原産国 インドネシア *薬や香料として使われてきた、ガランガル インドネシアやタイ料理のよく使われる、ジンジャーに似た植物です。シャムジンジャーやインディアンジンジ…