*食べる* 飴玉の木?!日本では見ないけど、すごいパワー!
カンボジアで食べれる美味しいフルーツ、体にいいフルーツを紹介*
東南アジア特有の美味しいフルーツから、体にいいフルーツを紹介していきます。
美味しいのは前提で、カンボジア人がおやつにしていたり、昔から食べられていたものも紹介していきます ☻
アメダマノキ(飴玉の木)*
学科:トウダイグサ科 コミカンソウ属
学名:Phyllanthus acidus
カンボジア語:コントゥーイッ
味&食べ方&成分(効能)*
味:非常に酸っぱい。
食べ方:果実を塩・砂糖・唐辛子にディップして食べます。
また砂糖漬けにしたものはデザート。若葉はサラダとして食べます。
樹皮・根は煎じて消毒液として使用します。
蜂蜜で浸された新鮮な果実は,強壮剤や薬として用います。
成分:ビタミンCが豊富。美白、慢性的な喉の渇き,発熱,発疹,はしか,歯痛,歯茎などの出血,目の病気
カンボジア全国で食べられる、ちょっとしたおやつです。
妊娠中の女性もよく食べてます。
カンボジアでは通年食べられて、また値段も高くないのでかなり食べられているフルーツです。
その他のフルーツはこちら*
夜はナイトマーケットでお買い物♡
Saboo Sabay [Angkor Night Market]
いかがでしたでしょうか?
information▼
営業時間*18:00~23:00
FB*https://www.facebook.com/saboosabay/
HP*http://saboosabay.wix.com/japanese
TEL*855(0)89-526-008 /855(0)885-036-819(JP)
Map*Angkor night market EntranceA
*ぜひぜひお立ち寄りください♡
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*食べる*意外な場所に新しいカフェ! 「ABBA Cafe」:ワットダムナック
たまたま見つけた新しいカフェ*
偶然道を通っていて、新しいカフェができていることに気がついて行ってきました!
見た目の雰囲気からして可愛らしいカフェ!
日本だと高級な感じでありそうな感じですが、ここはカンボジア・・・
入ってみるしかない!
雨が降ってきてしまいましたが結構大雨でも意外と平気な屋上テラスでした。(半分は屋根がある)
すぐに晴れて、風も気持ち良くとってもいい空間!
ご飯もカンボジアフード・オーナーさんが韓国系のようで韓国フードもありました。
日本風照り焼きソースなどもありましたよ!
お値段は$6前後。
ごはん系はお惣菜もついてるのでちょっとボリューミー*
最後にサービスでデザートもつけてもらっちゃいました!
これは、バナナとココナッツミルクのカンボジアデザートです。
接客雰囲気も良かったですよ!
室内もとりましたが、シェムリでみない可愛さのために興奮していたのかぶれてしまってました・・・・w
ABBA Cafe*
いかがでしたか?
ABBA Cafeさん、実は経営は近くのトレーニングジム・・・という不思議なつながりのカフェだったりします。
静かなところでごはんを食べたい方にはオススメ!
FB*https://www.facebook.com/abbacafeandlounge
Tel*016 706 700
MAP*261, Group 10, Behind Angkor Art Center Market, Siem Reap 00855, Cambodia
夜はナイトマーケットでお買い物♡
Saboo Sabay [Angkor Night Market]
いかがでしたでしょうか?
information▼
営業時間*18:00~23:00
FB*https://www.facebook.com/saboosabay/
HP*http://saboosabay.wix.com/japanese
TEL*855(0)89-526-008 /855(0)885-036-819(JP)
Map*Angkor night market EntranceA
*ぜひぜひお立ち寄りください♡
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石鹸*
ハーブ*
*ハーブ* ガランガル(ナンキョウ)
*ガランガル
カンボジア名 | (ロムデーン)រំដេង |
英名 | Galangal |
日本名 | ナンキョウ |
学名 |
Alpinia garanga Alpinia officinarum Kaempferia Galanga |
原産国 | インドネシア |
*薬や香料として使われてきた、ガランガル
インドネシアやタイ料理のよく使われる、ジンジャーに似た植物です。
シャムジンジャーやインディアンジンジャーなどと呼ばれます。
とても堅いので、スライスしたりパウダー状にして使われます。 古代エジプトではお香として使われてました。
中国では西暦500年頃から、生薬として使われていました。
小ガランガルは13世紀、十字軍によってヨーロッパに伝えられ、 チュダー王朝時代の頃は広く料理や香料の材料として使われました。
*心への効能
・楽観的にさせてくれる
・幸福感
・疲労感をやわらげる
*体への効能
・血液の循環を良くし、冷えの解消
・筋肉痛やリウマチなどに効き、疲労回復
・消化不良に対して効果
*肌への効能
・皮膚の感染症や瘢痕形成に有効
*激が強いので、使用する際は低濃度で、注意が必要
*効果
引赤作用
健胃作用
抗カタル作用
抗感染作用
刺激作用
鎮痙作用
鎮痛作用
抗炎症作用
防腐作用
催淫作用
利尿作用
去痰作用
血圧降下作用
強壮作用
覚醒作用
月経促進作用
鎮吐作用
*Saboo Sabayでは
石鹸*Khmer Rootsの中に入っています。
Khmer Rootsはレモングラス・ウコン・ガランガルが入っています。
#美白 #透明感 #ストレスニキビ #傷跡 #皮脂分泌調整 #健康肌 #ターメリック(ウコン) #レモングラス #ガランガル
*クメールハーブの代表。
*肌を健やかにしてくれる石鹸 皮脂の分泌を調整し、毛穴を引き締めてくれるので、 ストレスからくる大人ニキビなどの吹き出物などにも良い。
*肌にできた傷や炎症を改善してくれます。 皮膚にハリを与え、若々しい印象にしてくれます。
夜はナイトマーケットでお買い物♡
Saboo Sabay [Angkor Night Market]
いかがでしたでしょうか?
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営業時間*18:00~23:00
FB*https://www.facebook.com/saboosabay/
HP*http://saboosabay.wix.com/japanese
TEL*855(0)89-526-008 /855(0)885-036-819(JP)
Map*Angkor night market EntranceA
*ぜひぜひお立ち寄りください♡
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*学ぶ* 旅行中にべんりなカンボジア語5 ハプニング編
ハプニングに便利なカンボジア語*
せっかく旅行できた、カンボジア。
現地の人と、ちょっとでも仲良くなって旅の思い出を作りたいですね♡
基本は英語が通じるカンボジア。たまーに日本語も使えちゃうので、ついつい忘れがちですが、カンボジア語ができるときのコミュニケーションの楽しさを忘れちゃいけないですよっ*
今回はハプニングがあった時の言葉です。重要!
ケガ*
チュートロンニッ:ここが痛い
○○チュー:○○が痛い
クバール:頭
コー:首
スマー:肩
ダゥムトローン:胸
ダイ:手
コーダイ:手首
ダイ:腕
カェンダイ:ひじ
ポッ:お腹
クノーン:背中
チョンケッ:腰
クー(ト):お尻
プラゥ:太もも
チョンコン:ヒザ
コーチューン:足首
チューン:足
病気*
ソームチューイヨー(ク) クニョム タゥ モンティペー(ト):病院へ連れて行ってください
クニョムクロン:熱がある
クニョム クサォイクルーン:だるい
クニョムチョンクゥーッ(ト):吐き気がする
クニョムプロテカ(ム)スバェッ(ク):アレルギー体質です
事故・トラブル*
ジューイポーン(ヌに近い発音):助けて!
プロヤッ:危ない!
チョップ:やめて!
タゥミェンネァックナー チェンイジェイジョーポンテー?:日本語の分かる人はいませんか?
クニョム バッ(ク)○○:○○をなくしました。
クニョムクッター ミェンケールーイ○○ ロボックニョムハォイ:○○を盗まれたようです。
ロイ:お金
カボー(ブ):バック
カボー(ブ)ロイ:財布
マシーントー(ト)ルー(プ):カメラ
実際使ってみる*
使わないことが一番ですが・・・もし何かあれば*
こちらを参考にしました▼
apsara style oneでは日本語ができるスタッフがいるので、メイク中などに教わってみるのもありですね*
詳しくはこちら▼
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*癒し* 幸福感に包まれてマッサージ 「ローズ」
今回は「ローズ」について調べたので、皆さんにもシェアします*
「ローズ」って何?*
ローズは古くから沢山の人に愛されてます。花の女王とも言われています。
数多くの品種が開発されて、1万を超える種類があります。神話にもよく登場します。
学名:Rosa damascena
学科名:バラ科
香りの特徴:*フローラル系*
「ローズ」の効果について*
心への効果
特に拒絶や傷つけられ、自分へ自信がなくなってしまったとき、もう一度受入れる手助けをしてくれます。心を癒し、元気を取り戻してくれる作用があるので、孤独感や失望感を和らげ、幸福感をもたらしてくれます。
自分と他人への信頼感をよみがえらせてくれます。
体への効果
女性ホルモンの調整作用、子宮強壮作用があります。
精神面からくる高血圧や動悸にも有効です。
ローズでマッサージ*
いかがでしたか?
ローズの力で、気持ちを和らげて、フローラルの甘い香りで癒されませんか?
夜はナイトマーケットでお買い物♡
Saboo Sabay [Angkor Night Market]
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*食べる* ロンガンそっくり!ちょっぴりすっぱいインドメテング
カンボジアで食べれる美味しいフルーツ、体にいいフルーツを紹介*
東南アジア特有の美味しいフルーツから、体にいいフルーツを紹介していきます。
美味しいのは前提で、カンボジア人がおやつにしていたり、昔から食べられていたものも紹介していきます ☻
インドメテング*
学科:コミカンソウ科
学名:ランバイ属
カンボジア語:コントゥーイッ
味&食べ方&成分(効能)*
味:グレープに似た味。発酵の独特の味が。種の周りに近づくにつれ酸味が出てきて、最後に歯の周りに渋みが残る。
食べ方:ロンガンに似た果物。シンプルに殻をとり、実を食べる。
成分(効能):消化、痰、便秘、内熱
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営業時間*18:00~23:00
FB*https://www.facebook.com/saboosabay/
HP*http://saboosabay.wix.com/japanese
TEL*855(0)89-526-008 /855(0)885-036-819(JP)
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